SAMBUCUS PERUVIANA Sauco

A. Nombre común: Sauco.

B. Nombre científico: Sambucus Nigra.

C. Familia: Caprifoliaceae.

D. Clase:

E. Distribución geográfica: Es originaria de Europa, se cultiva en: Australia, Nigeria, Camerún, Canadá, México, y en Sur América se cultiva en Colombia, Perú, Ecuador. Es de clima templado en donde las heladas no lo afecten, altitud entre 1500 – 2300 msnm y una temperatura entre 15 – 26 ºC

F. Descripción del árbol: Árbol de 8 – 10 m de altura, tallos leñosos de color marrón grisáceo y con aspecto suberoso. Hojas compuestas, pinnadas hasta de 12 cm de largo, de 5 – 7 foliolos ovados y dentados, flores agrupadas en inflorescencias parecidas a umbelas, muy aplanadas de unos 20 cm de diámetro, corona de color crema de unos 5mm y 5 pétalos, frutos en drupa de color negro

G. Propagación y crecimiento: Su reproducción es asexual, se siembra en otoño o primavera, para reproducirlos se cortan los tallos y se siembran en el germinados (estaca) hasta que empiece a brotar los retoños.

H. Usos: Los frutos del sauco se utilizan en la elaboración de mermeladas, sus frutos son ricos en betacarotenos y antocianinas, tiene propiedades antivirales que podrían ser utilizadas en el tratamiento del SIDA, los frutos se consumen maduros ya que verdes son tóxicos, en la industria se utiliza como árbol maderable y la construcción.

I. Tradiciones regionales: Es un árbol medicinal y con mayor potencial mágico en la cultura Yanacona, las flores hervidas en agua y bebidas, se utiliza para curar enfermedades respiratorias como descongestionante, en infusión se utiliza para bajar la fiebre, también se utiliza para hacer gargarismos, también los vapores de la flor hervida son utilizados en inflamaciones del oído, la corteza tiene un gran valor diurético y se emplea en aquellos casos donde es necesario evacuar líquidos o retención de líquidos y reumatismos, también se utiliza en enfermedades de los riñones con una infusión mixta (flor, tallo y hojas) beber 2 tazas, también es utilizado como laxante y purgante utilizando hojas secas cocidas. Combate enfermedades del hígado (hepatitis) cocinar hojas frescas y tomar en ayuna.

J. Grado de amenaza: no presenta ningún grado de amenaza.

PAPAVERACEAS SOMNIFERUM L.

 

A.      Nombre común: Amapola o dormidera

B.      Nombre científico: Papaveráceas Somniferum L.

C.      Familia: Papaveráceas

D.      Clase: 

E.       Distribución geográfica: Originaria de los Balcanes, oriente medio, India y China y se cultiva en Perú, Colombia, especialmente en el Amazonas y el Cauca, debido al clima predominante en estas regiones, el clima de cultivo va desde los 10 – 25º C, su clima es templado, altitud entre los 1700 – 2200 msnm

F.       Descripción del árbol: Planta entre los 80 – 120 cm de largo, hojas lobuladas simples, flor roja por los lados y en el centro morada, de 4 – 5 pétalos, con producción de látex , de 100 – 200 estambres y

G.     Propagación y crecimiento: Su reproducción es sexual por semillas

H.     Usos: Se utiliza en la medicina como sedante o somnífero

I.        Tradiciones regionales: Se utiliza en la medicina tradicional como somnífero y analgésico debido a sus derivados como la morfina y la heroína

J.        Grado de amenaza: Grado de amenaza del 80% debido a la producción de alcaloides como la heroína.

BRUGMANCIA SANGUINEA

 

A.      Nombre común: Borrachero Rojo.

B.     Nombre científico: Brugmancia Sanguínea

C.     Familia: Solanaceae

D.     Clase: 

E.    Distribución geográfica: Es originaria de la cordillera oriental de Colombia, los muiscas la introdujeron a la sabana de Bogotá en épocas precolombinas, por lo tanto su presencia es esporádica pero constante en los cerros. También se dice que es originaria de los andes y distribuida desde Colombia hasta Bolivia.

F.   Descripción del árbol: Árbol de 3 – 4 metros de altura, de hojas simples membranosas lanceoladas, de color verde oscuro por el haz y grisácea por el envés, flores agrupadas en racimos terminales en ramas laterales, sépalos de color verde, pétalos amarillos y rojos en la parte terminal, frutos tipo aquenios, trocos huecos con lenticelas bien marcadas, fruto oblongo, semillas cuadrangulares.

G.     Propagación y crecimiento:

H.    Usos: Sus usos son perjudiciales ya que se utiliza para la elaboración de la escopolamina,    es retenedor de suelos

I.        Tradiciones regionales: Utilizada como planta adivinatoria y como somnífero

J.        Grado de amenaza: Ninguno conocido

CUCURBITA PEPO

A. Nombre común: Calabaza.

B. Nombre científico: Cucurbitáceae

C. Familia: Magnolipsidae

D. Clase:

 

E. Distribución geográfica: Originaria de América Central, donde fue cultivada muchos años para aprovechar sus semillas mas que para consumir como tal. Su cultivo se extendió hasta el norte y sur del continente, se cultiva actualmente en terrenos cálidos. Los españoles la introdujeron a Europa difundiéndose su cultivo con gran rapidez, altitud de cultivo hasta los 2200 msnm

F. Descripción del árbol: Es una hierba anual cualecente reptante o trepadora su tallo es anguloso y densamente pubescente, con zarcillos apicales con los que se fija a la vegetación y al suelo, las hojas son anchas y ovadas, ligeramente tri o pentalobuladas de hasta 25 por 30 cm de diámetro. Es monoica, las flores son solitarias axilares y pentámeras de pétalos carnosos y suculentos, la masculina alcanza hasta 18 cm de largo y de forma campanulada, con cáliz corto, las femeninas tienen un pedicelo ancho y robusto y ovario globoso, con tres estigmas lobulados, fruto pepónide (baya modificada)

G. Propagación y crecimiento: Su reproducción es sexual por semillas que se secan al sol antes de sembrarlas.

H. Usos: Rica en vitamina A, utilizada en la alimentación en ensaladas

I. Tradiciones regionales: Es utilizada para el tratamiento de diferentes infecciones y dolencias del cuerpo.

J. Grado de amenaza: No posee ningún grado de amenaza.

RUBUS GLAUCUS

A. Nombre común: Mora de Castilla.

B. Nombre científico: Rubus Glaucus.

C. Familia: Rosaceae.

D. Clase: Eudicotiledonia

E. Distribución geográfica: L mora de castilla fue descubierta por Hartw y descrita por Benth. Es originaria de de las zonas altas tropicales de América, principalmente, Colombia, Ecuador, Panamá, Guatemala, Honduras, México y el Salvador. Este genero es uno de los de mayor número de especies, se encuentra diseminada en casi todo el mundo excepto en las zonas desérticas.se cultiva en climas templados y fríos, la temperatura de cultivo esta entre los 1500 – 2500 msnm

F. Descripción del árbol: Árbol de unos 2 metros de altura, las hojas tiene 3 foliolos de forma ovoide de 4 – 5 cm de largo, tallo con espinas en forma de ganchos, con un diámetro entre 2 – 3 cm. En la base de la planta se encuentra una forma de corona de donde se forman los tallos los cuales presentan raíces adventicias. Sus hojas son lobuladas, con bordes dentados, nervadura reticulada, inflorescencia en racimos terminales, aunque a veces se ubican en las axilas de las hojas, de 5 – 6 pétalos, 30 estambres y de 5 – 6 sépalos, el fruto es una baya formado por pequeñas drupas unidas a un receptáculo que al madurar es blanco y carnoso, el fruto maduro es de color vino tinto.

G. Propagación y crecimiento: Para establecer cultivos comerciales de mora se recomienda la reproducción asexual, los métodos que mas se destacan, son los acodos de punto y acodos serpenteados o rastreros y por estaca. La reproducción sexual no se utiliza debido a que su germinación y desarrollo es lento y frutos con pocas semillas debido a la autoincompatibilidad o polen no viable.

H. Usos: Las moras son frutos de bajo valor calórico, debido a sus escasos aportes de hidratos de carbono, lo que lo hace un alimento beneficioso ayudando al metabolismo. Las moras son fuente de sales minerales y vitaminas C y A constituyendo así un importante aporte nutricional que puede incluirse en cualquier tipo de dieta. Se utiliza para la elaboración de gelatinas, mermeladas y yogurt

I. Tradiciones regionales: en la medicina tradicional los frutos se utilizan para aliviar la gripe y dolores de garganta.

J. Grado de amenaza: no presenta ningún grado de amenaza.

ALOE VERA

A. Nombre común: Sábila.
B. Nombre científico: Aloe Vera.
C. Familia: Liliaceae.
D. Clase: Liliopsida.
E. Distribución geográfica: Originaria de la región mediterránea del sur de Europa y del África del norte, se distribuye en los Estados Unidos, se cultiva en Colombia, Guatica, Quinchia y Santuaria y países como Canadá y Francia.
De clima caliente, altitud 400 – 1300 msnm, temperatura entre los 18 – 40 ºC, precipitación de 1200 – 2500 mm/año.
F. Descripción del árbol: Planta entre 25 – 70 cm de altura, resina amarga, goma albumina, materia colorante, aceite esencial, hoja finamente lanceoladas, de 30 – 60 cm de longitud, turgentes, verdes, márgenes con dientes espinosos separados, forma de espada (ensiformes) contiene gelatina llamada acíbar, nervadura paralela, flores amarillas anaranjadas y de color rojizo, inflorescencia sobre un eje cilíndrico escamoso, con flores en corimbos espigados, el cáliz es tubuloso, de seis divisiones verdosas en el limbo, seis estambres mas o menos largos de perianto con filamentos delgados, ovario sésil, trilobulados, óvulos numerosos, el fruto es una capsula oblonga, semillas no fértiles, tallo corto y grueso, alrededor de el crecen las hojas, raíz con rizomas, puede vivir hasta dos años.
G. Propagación y crecimiento: Se propaga en forma sexual y asexual. La propagación asexual es por medio de vástagos, bulbos o tallos de una planta adulta, la recomendada es por vástago, a través de retoños de raíces, genera 20 vástagos, cuando la planta vaya sacando los retoños se seleccionan los que midan 15 cm, eliminando las raíces y hojas mas viejas, dejando de 4 a 5 hojas para que no se dañen, los hijos pueden plantarse directamente al área de producción o ser previamente colocadas en viveros por algún tiempo antes de ser plantadas, para obtener buenos hijos se hace la poda radical.
H. Usos: De las hoja se elaboran: champús, cremas, jugo, sábila en polvo (obtenida por deshidratación y micropulverizaciòn), sábila liofilizada, cosméticos, productos medicinales, valor medicinal: resinas 40 – 80%, aloína 20%, proteína 0,013%, vitaminas A, C, E, B12, caroteno, ácido fólico, niacina, riboflavina, tiamina, minerales como calcio, magnesio, potasio, sodio, hierro, aluminio. Se utiliza en la industria como saborizante en muchos productos, como las bebidas alcohólicas y postres de productos lácteos congelados, caramelos, productos horneados, gelatinas y pudines
I. Tradiciones regionales: En la medicina tradicional se utiliza para curar infecciones de la piel, quemaduras, el cristal se utiliza como humectante de la piel, eliminar manchas en la piel, se mezcla con alcohol para estimular el crecimiento del cabello, también se usa como insecticida y repelentes, se utiliza en los problemas digestivos, cura de ulceras bucales, problemas en el hígado, fiebre y tracto urinario.
J. Grado de amenaza: No presenta ningún grado de amenaza.

ALNUS ACUMINATA

NOMBRE COMUN: Aliso
NOMBRE CIENTIFICO: Alnus Acuminata
FAMILIA: Betulaceae
CLASE:
DISTRIBUCION GEOGRAFICA:
DESCRIPCION:
PROPAGACION Y CRECIMIENTO:
USOS:
TRADICIONES REGIONALES:
GRADO DE AMENAZA:

MENTHA SPICATA

FRAGARIA VESCA

NOMBRE COMUN: Fresa

NOMBRE CIENTIFICO: Fragaria Vesca
FAMILIA: Rosaceae
CLASE:
DISTRIBUCION GEOGRAFICA:
DESCRIPCION:
PROPAGACION Y CRECIMIENTO:
USOS:
TRADICIONES REGIONALES:
                                                      GRADO DE AMENAZA: